La Federación Dominicana de Porcicultores (Fedoporc) advirtió que la peste porcina africana se propagó en grandes granjas ubicadas en el Cibao Central (Moca, La Vega y San Francisco de Macorís), donde se concentra la mayor producción porcina.
Por lo que Miguel Ángel Olivo, presidente de la entidad, expresó que para erradicar o controlar la enfermedad en los porcinos es necesario que se refuercen y amplíen los trabajos de bioseguridad en granjas y se vigile la movilización de los cerdos en el territorio nacional.
“Es indispensable que cualquier traslado se realice bajo una regulación estricta y con una guía legal que impida la propagación del virus y garantice que no se movilicen animales infectados”, afirmó Olivo en una rueda de prensa.
De manera que, explicó si se establecen las condiciones necesarias para el control de la PPA, los productores están dispuestos a realizar las inversiones necesarias y cuantiosas para continuar con la producción porcina.
Sin embargo, resaltó que esto solo será viable si se garantiza un entorno donde el virus no siga prevaleciendo y permita asegurar la producción de la segunda carne que más consume el pueblo dominicano.
Aseguró que con esta medida se podrá fortalecer la seguridad alimentaria del país y salvaguardar el sustento de los miles de dominicanos que dependen de este sector, ya que la fiebre porcina no solo se ha originado en pequeñas pocilgas de traspatios, sino también en grandes granjas, las cuales cuentan con sistema de bioseguridad.
Pese a esta situación que mantiene preocupado al sector, Olivo aclaró que el precio de la carne de cerdo se mantiene invariable en los comercios donde se comercializa.
“El precio no ha variado, si ha variado y ha bajado un poco, por ejemplo las cerdas de descartes, que son la que dieron un parto suficiente, eso ha bajado porque muchos productores también han empezado a reducir la cantidad de miembros que tienen en su granja por el pánico que produce la circulación del virus. Muchos productores han decidido reducir la población de cerdas reproductoras que tienen”, dijo el productor.
Productores afectados
Miguel Ángel Olivo sostuvo que durante este año, 3,900 productores han salido de producción por la afectación del virus.
“Lo que sí es que es muy lamentable que se le maten los cerdos a los productores que son afectados y que se le entierren, sin embargo no se les compensa y como decimos nosotros, entierran los cerdos pero la deuda no se le entierra, se le queda arriba, es decir, que es un problema que tenemos los productores y hay que buscarle una solución”, acotó.
Agregó que a raíz de esta crisis, se han sacrificado cerdos como parte de las estrategias de contención del virus. “Si bien los productores han recibido compensaciones del Estado, esta situación los ha dejado sin su principal fuente de ingresos”.
Por ello, solicitó que el Programa de Control y Erradicación de la PPA garantice una compensación justa y oportuna a todos los productores afectados. En la actualidad, este programa no contempla dicha compensación, lo que agrava aún más la crisis en el sector.