El titular de la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina precisó que también han incrementado significativamente otros factores como la energía eléctrica, los salarios y los insumos necesarios para la producción, lo que ha provocado un aumento consolidado de más del 40% en los costos.
Ante este panorama, la entidad indicó que está orientando a sus asociados, en su mayoría micro y pequeños industriales, a revisar sus estructuras de costos y adoptar medidas que les permitan continuar operando.
“La situación es insostenible para nuestros miembros. Es imposible seguir operando bajo estas condiciones”, afirmó Bruno.
Asimismo, aclaró que la organización no fija los precios de los productos, sino que su rol es orientar tanto a los productores como a los consumidores sobre las razones que motivan cualquier variación en los precios.
Finalmente, la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina a las autoridades y a la población a comprender la magnitud del impacto que enfrentan, reiterando la necesidad de buscar soluciones que garanticen la sostenibilidad de la industria y el acceso de la población a estos productos básicos.
